因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

黃曲霉毒素B1檢測(cè)：測(cè)定生干面中黃曲霉毒素B1的含量，該毒素具有高毒性和致癌性，檢測(cè)需使用高靈敏度方法以確保準(zhǔn)確量化風(fēng)險(xiǎn)水平。

黃曲霉毒素B2檢測(cè)：評(píng)估生干面中黃曲霉毒素B2的濃度，作為B族毒素的重要組分，檢測(cè)有助于全面了解霉菌污染狀況。

黃曲霉毒素G1檢測(cè)：定量分析生干面中黃曲霉毒素G1的存在，該毒素常與B族毒素共存，檢測(cè)可提供更完整的污染評(píng)估。

黃曲霉毒素G2檢測(cè)：檢測(cè)生干面中黃曲霉毒素G2的水平，作為G族毒素的組成部分，其結(jié)果補(bǔ)充整體毒素 profile。

總黃曲霉毒素檢測(cè)：綜合測(cè)定生干面中所有黃曲霉毒素B和G族的總量，用于評(píng)估整體污染程度和合規(guī)性。

樣品前處理效率檢測(cè)：驗(yàn)證生干面樣品研磨、均質(zhì)化和提取過程的效率，確保毒素回收率符合方法要求，減少分析誤差。

提取回收率檢測(cè)：評(píng)估毒素從生干面基質(zhì)中提取的完整度，通過加標(biāo)實(shí)驗(yàn)計(jì)算回收率，以確認(rèn)方法準(zhǔn)確性。

方法靈敏度檢測(cè)：確定檢測(cè)方法的最低檢測(cè)限和定量限，確保生干面中低濃度黃曲霉毒素也能被可靠檢出。

特異性檢測(cè)：驗(yàn)證檢測(cè)方法對(duì)黃曲霉毒素的專一性，排除生干面中其他成分的干擾，保證結(jié)果特異性。

定量限和檢測(cè)限檢測(cè)：測(cè)定方法能可靠定量和檢測(cè)黃曲霉毒素的最低濃度，用于評(píng)估生干面檢測(cè)的適用性和可靠性。

檢測(cè)范圍

小麥生干面：以小麥粉為主要原料制作的生干面產(chǎn)品，需檢測(cè)黃曲霉毒素以防止儲(chǔ)存過程中的霉菌生長(zhǎng)，確保食品安全。

大米生干面：由大米粉制成的生干面，易受濕度影響滋生霉菌，檢測(cè)黃曲霉毒素可評(píng)估其衛(wèi)生質(zhì)量和食用風(fēng)險(xiǎn)。

玉米生干面：以玉米粉為基料的生干面，玉米是黃曲霉毒素常見宿主，檢測(cè)至關(guān)重要 for 預(yù)防健康危害。

雜糧生干面：包含多種谷物粉的生干面，成分復(fù)雜，檢測(cè)黃曲霉毒素需考慮不同谷物的污染可能性。

手工生干面：傳統(tǒng)工藝制作的生干面，生產(chǎn)環(huán)境可能控制不佳，檢測(cè)黃曲霉毒素以監(jiān)控衛(wèi)生條件。

機(jī)制生干面：工業(yè)化生產(chǎn)的生干面，雖流程標(biāo)準(zhǔn)化，但仍需定期檢測(cè)黃曲霉毒素確保批次一致性。

干燥生干面：水分含量低的生干面產(chǎn)品，儲(chǔ)存中易吸濕霉變，檢測(cè)黃曲霉毒素評(píng)估長(zhǎng)期穩(wěn)定性。

半干生干面：含水量較高的生干面，更易滋生霉菌，檢測(cè)黃曲霉毒素用于控制加工和儲(chǔ)存條件。

調(diào)味生干面：添加調(diào)味料的生干面，額外成分可能引入污染源，檢測(cè)黃曲霉毒素確保整體安全。

有機(jī)生干面：采用有機(jī)農(nóng)業(yè)原料的生干面，雖強(qiáng)調(diào)自然種植，但仍需檢測(cè)黃曲霉毒素以符合有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO 16050:2003《食品中黃曲霉毒素的測(cè)定 高效液相色譜法》：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了使用高效液相色譜法檢測(cè)食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法，包括樣品提取、凈化和定量步驟。

GB 5009.22-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定》：中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，采用免疫親和柱凈化結(jié)合高效液相色譜法，適用于生干面等食品中黃曲霉毒素的檢測(cè)。

ISO 17375:2006《動(dòng)物飼料中黃曲霉毒素B1的測(cè)定 免疫親和柱凈化高效液相色譜法》：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，雖針對(duì)飼料，但原理可 adapted for 生干面檢測(cè)，提供凈化 and 定量指南。

GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了食品中黃曲霉毒素的限量要求，生干面檢測(cè)需依此評(píng)估合規(guī)性。

AOAC Official Method 991.31《黃曲霉毒素在玉米、花生和棉籽中的測(cè)定》：國(guó)際公認(rèn)方法，可用于生干面檢測(cè)，涉及免疫親和凈化和色譜分析。

EN 14123:2003《食品中黃曲霉毒素B1的測(cè)定 免疫親和柱凈化高效液相色譜法》：歐洲標(biāo)準(zhǔn)，提供生干面等食品中黃曲霉毒素B1的檢測(cè)流程和驗(yàn)證要求。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量生干面中的黃曲霉毒素，配備熒光檢測(cè)器可增強(qiáng)靈敏度，適用于復(fù)雜食品基質(zhì)的分析。

質(zhì)譜儀：提供高分辨率和高靈敏度檢測(cè)，用于生干面中黃曲霉毒素的確認(rèn)和定量，尤其在與色譜聯(lián)用時(shí)提高準(zhǔn)確性。

熒光檢測(cè)器：專用于檢測(cè)黃曲霉毒素的熒光特性，與高效液相色譜儀聯(lián)用，可實(shí)現(xiàn)生干面樣品中毒素的高特異性分析。

樣品研磨機(jī)：用于將生干面樣品均勻粉碎和均質(zhì)化，確保毒素提取效率和提高檢測(cè) representativeness。

固相萃取裝置：用于生干面提取液的凈化和濃縮，通過吸附劑去除干擾物質(zhì)，提高黃曲霉毒素檢測(cè)的準(zhǔn)確度和靈敏度。

免疫親和柱：特異性結(jié)合黃曲霉毒素的凈化工具，用于生干面樣品前處理，有效分離毒素并減少基質(zhì)效應(yīng)。

紫外-可見分光光度計(jì)：輔助檢測(cè)生干面中黃曲霉毒素的初步篩查，通過吸光度測(cè)量評(píng)估樣品污染程度

檢測(cè)報(bào)告作用

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問題診斷：較約定時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。